Propiona acido, ankaŭ konata kiel metilaceta, ĝi estas mallongĉena saturita grasacido.
La kemia formulo de propiona acido estas CH3CH2COOH, la CAS-numero estas 79-09-4, kaj la molekula pezo estas 74.078.
Propiona acido estas senkolora, koroda olea likvaĵo kun akra odoro.Propiona acido estas miksebla kun akvo, solvebla en etanolo, etero kaj kloroformo.
Ĉefaj uzoj de propiona acido: manĝaj konservantoj kaj milduo-inhibidores.Ĝi ankaŭ povas esti uzata kiel inhibilo de mez-viskozaj substancoj kiel biero.Uzita kiel nitroceluloza solvilo kaj plastifikilo.Ĝi ankaŭ estas uzata en la preparado de nikelaj solvoj, la preparado de manĝaĵoj, kaj la fabrikado de medikamentoj, insekticidoj kaj kontraŭfungaj agentoj.
1. Manĝaĵo-konservantoj
La kontraŭfunga kaj ŝima efiko de propiona acido estas pli bona ol tiu de benzoa acido kiam la pH-valoro estas sub 6.0, kaj la prezo estas pli malalta ol tiu de sorbata acido.Ĝi estas unu el la idealaj manĝkonservantoj.
2. Herbicidoj
En la insekticida industrio, propionika acido povas esti uzata por produkti propionamidon, kiu siavice produktas kelkajn herbicidajn variojn.
3. Spicoj
En la parfumindustrio, propiona acido povas esti uzata por prepari aromojn kiel izoamila propionato, linalilo, geranil propionato, etilpropionato, benzilpropionato ktp., kiuj povas esti uzataj en manĝaĵoj, kosmetikaĵoj, sapaj aromoj.
4. Drogoj
En la farmacia industrio, la ĉefaj derivaĵoj de propionika acido inkluzivas vitaminon B6, naproxenon kaj tolperizonon.Propiona acido havas malfortan inhibician efikon sur funga kresko en vitro kaj en vivo. Ĝi povas esti uzata por la traktado de dermatofitoj.
Manipulado kaj konservado de propionika acido
Operaciaj antaŭzorgoj: fermita operacio, plifortigi ventoladon.Funkciistoj devas sperti specialan trejnadon kaj strikte observi operaciajn procedurojn.Ekipita per sekureca ekipaĵo.
Konservadoj: Konservu en malvarmeta, ventolita magazeno.Tenu for de fajro kaj varmofontoj.Stoktemperaturo ne devus superi 30 ℃.Tenu ujon firme fermita.Ĝi devas esti stokita aparte de oksigenaj agentoj, reduktantaj agentoj kaj alkalioj.
Afiŝtempo: Jul-25-2022